Étiquette : gaspillage alimentaire

Atypique : Révolutionner la Distribution Alimentaire avec des Fruits et Légumes Déclassés 100% Français

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Depuis sa création, Atypique s’est imposé comme le premier grossiste de fruits et légumes déclassés 100 % français, engagé activement dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Fondée par Simon, issu d’une famille d’agriculteurs en Ardèche, et Thibault, entrepreneur passionné par les enjeux environnementaux, Atypique a rapidement évolué en une start-up dynamique basée à Lyon. Cet article explore l’histoire unique d’Atypique, son engagement profond et son rôle crucial dans la réduction du gaspillage alimentaire en France. Histoire d’Atypique: Simon, ayant grandi au sein du monde agricole, a été confronté dès…

Too Good To Go : L’Antigaspi Alimentaire Réinventé

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Le gaspillage alimentaire est un problème mondial majeur, affectant non seulement la sécurité alimentaire et l’économie, mais aussi l’environnement. C’est dans ce contexte que des initiatives innovantes comme “Too Good To Go” ont vu le jour pour lutter contre ce gaspillage et promouvoir une consommation plus responsable. Le Concept de Too Good To Go Too Good To Go est une application mobile qui vise à connecter les commerces alimentaires avec les consommateurs en proposant la vente d’excédents alimentaires à prix réduit. Lancée en 2016, cette application est rapidement devenue une…

Kignon : Le biscuit écologique fabriqué à partir des invendus des boulangeries bio

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La marque Kignon s’est rapidement imposée comme un pionnier de l’industrie alimentaire respectueuse de l’environnement en proposant un biscuit unique, fabriqué à partir d’invendus de boulangeries bio et confectionné au sein d’un ESAT (Établissement et Service d’Aide par le Travail). Cette initiative innovante allie la lutte contre le gaspillage alimentaire, la promotion de l’agriculture biologique et l’inclusion sociale. Découvrons comment Kignon s’est positionné comme un acteur responsable et engagé. La lutte contre le gaspillage alimentaire : Le gaspillage alimentaire est un problème majeur dans notre société. Les boulangeries bio ne…