La marque Kignon s’est rapidement imposée comme un pionnier de l’industrie alimentaire respectueuse de l’environnement en proposant un biscuit unique, fabriqué à partir d’invendus de boulangeries bio et confectionné au sein d’un ESAT (Établissement et Service d’Aide par le Travail). Cette initiative innovante allie la lutte contre le gaspillage alimentaire, la promotion de l’agriculture biologique et l’inclusion sociale.
Découvrons comment Kignon s’est positionné comme un acteur responsable et engagé.
La lutte contre le gaspillage alimentaire :
Le gaspillage alimentaire est un problème majeur dans notre société. Les boulangeries bio ne font pas exception, car elles doivent gérer les invendus de leurs produits. C’est ici que Kignon intervient en récupérant ces invendus, tels que des pains, qui seraient autrement jetés. Au lieu de finir à la poubelle, ces produits sont transformés en délicieux biscuits.
La promotion de l’agriculture biologique :
En utilisant les invendus des boulangeries bio, Kignon contribue également à promouvoir l’agriculture biologique. Les ingrédients utilisés pour la fabrication des biscuits sont issus de l’agriculture biologique, garantissant ainsi la qualité et la traçabilité des matières premières. De plus, Kignon encourage la consommation responsable en sensibilisant les consommateurs à l’importance de choisir des produits biologiques et de soutenir les initiatives écologiques.
L’inclusion sociale par l’ESAT :
L’une des particularités de la marque Kignon réside dans sa production réalisée au sein d’un ESAT. Les ESAT sont des établissements qui favorisent l’insertion professionnelle des personnes en situation de handicap. En collaborant avec un ESAT, l’entreprise offre des opportunités de travail valorisantes aux personnes handicapées. Cette approche inclusive et solidaire permet de créer des emplois durables et de favoriser l’épanouissement des travailleurs en situation de handicap.
Le processus de fabrication responsable :
La production des biscuits Kignon se fait dans le respect de l’environnement. Les invendus de boulangeries bio sont récupérés et triés avec soin, puis transformés en farine pour la fabrication des biscuits. Ce processus permet de réduire considérablement le gaspillage alimentaire tout en garantissant la fraîcheur et la qualité des produits finis. De plus, les emballages utilisés sont respectueux de l’environnement, privilégiant les matériaux recyclables et la réduction des déchets.
Un succès grandissant et une mission durable :
Depuis son lancement, la marque Kignon connaît un succès grandissant. Les consommateurs sont de plus en plus sensibles à l’impact environnemental de leurs achats et recherchent des produits responsables. la marque répond à cette demande en offrant des biscuits savoureux, respectueux de l’environnement et porteurs de sens. La marque s’engage également à soutenir d’autres initiatives visant à réduire le gaspillage alimentaire et à promouvoir l’inclusion sociale.
En conclusion, Kignon se distingue par son approche novatrice et engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et la promotion de l’agriculture biologique. En utilisant les invendus des boulangeries bio pour la fabrication de biscuits délicieux, la marque contribue à réduire le gaspillage tout en offrant des produits respectueux de l’environnement. De plus, en travaillant en étroite collaboration avec un ESAT, Kignon favorise l’inclusion sociale en offrant des emplois valorisants aux personnes en situation de handicap. Kignon est bien plus qu’une simple marque de biscuits, c’est un exemple inspirant de durabilité, de responsabilité sociale et de sensibilisation environnementale. En choisissant Kignon, les consommateurs participent à un changement positif, en soutenant une entreprise qui croit en un avenir meilleur pour notre planète et pour tous ceux qui y vivent.
Informations complémentaires
Site internet : https://kignon.fr/
Zone géographique : en vente dans toute la FRANCE
